Vous êtes ici : Accueil » Expositions » Boire et manger

Boire et manger en Savoie

Une exposition virtuelle sur l'alimentation en Savoie à travers le temps illustrée de menus alléchants et de recettes ancestrales.
A consommer sans aucune modération.

L'exposition présente plusieurs aspects : de l'agriculture et l'élevage aux menus de grands restaurants en passant par des recettes en tous genres (pain, vin, fromage, etc.). Douze thèmes sont abordés par cette exposition à travers 36 documents (gravures, photographies, cartes postales, affiches, plans, factures, recettes, menus, etc.) datant du XVIIIe au milieu du XXe siècle.

Cette exposition n'est pas itinérante. Elle ne peut être consultée que sur le site internet.

Archives départementales de la Savoie

244, quai de la Rize
73000 Chambéry

Département de la Savoie

Château des Ducs de Savoie
CS 31802 - 73018 Chambéry Cedex