1939-1945

Le ravitaillement des populations

La Savoie des Ombres
Les Savoyards
Vichy
L'occupant
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Recette de l'omelette économique, affiche éditée par le Service Social de la Croix Rouge Française.

Sans date

Collection Aimé Pétraz

"Omelette avantageuse"

"Prenez 2 oeufs, battez en neige les blancs, ajoutez de la mie de pain trempée dans du lait écrémé. Bien battre cette composition, salez, poivrez. Cuire comme à l'habitude..."

"Economique..."

"Les oeufs sont rares."

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